В одні з вихідних травня відбуваються Європейські дні млинів, ініційовані Федерацією млинів Франції. Як зберігаються та відновлюються млини в Європі, що ми знаємо про українські млини та млинарську культуру розповість заступниця голови Української млинологічної асоціації, членкиня Міжнародного млинологічного товариства, (TIMS) краєзнавця Олена Крушинська.