До середини XXI століття південь України може кардинально змінити свій вигляд. Фермери Херсонщини масово переорюють поля соняшника через катастрофічну посуху. На внутрішньому ринку України найближчим часом очікується зниження цін на яблука. Україна вийшла на світовий ринок меду. Національна асоціація цукровиків України виступила співорганізатором першого Всеукраїнського дня цукрового буряка.