Першу в світі прозору каву презентували у Словаччині брати Адам і Девід Нейджі. Напій продається в пляшках по 200 мілілітрів і п'ється охолодженим. В основі інноваційної кави - зерна арабіки. Розробники не розповідають, як саме досягли прозорості, просто запевняють, що це повністю новий метод.
Як зауважив один із братів-співавторів продукту, кавові зерна обробляються впродовж тижня після обсмаження. Виробничий процес триває близько 3 годин. На відміну від звичайної кави, цей напій не шкодить зубній емалі.
Поки що прозора кава продається у Великобританії та Словаччині і коштує в еквівалентів близько 100 гривень за пляшку.
