Як у торговельних мережах вирішують питання прострочених продуктів і хто це контролює, розповіла в ефірі Українського радіо в програмі "Сьогодні. Зранку" керівник відділу тестування Центру експертиз "Тест" Ніна Кільдій.
Що стосується продажу прострочених товарів, то такий підхід заборонений однозначно. Магазин чи будь-яка торгова точка, яка займається реалізацією продуктів харчування, має за цим слідкувати і вона несе за це відповідальність. Для супермаркету коштує великих грошей вивіз сміття і тому простіше продати товари зі знижкою, ніж викидати.
