Закінчила Київський національний лінгвістичний університет.
У медіа працює з 2007 року. Почала як літературна оглядачка "Української правди", має досвід роботи в онлайн-медіа, друкованій пресі, на телебаченні. Закохана в радіо з 2013 року. В команді Радіо Культура з 2018 року. З 2025 за її ініціативи Радіо Культура додало два нових стрими цілодобового звучання "Класика" та "Казка".
Обрала для себе роботу в радіожурналістиці, оскільки, як розповідає Ірина: "Радіо створене для тих, хто вміє слухати та розповідати. Думаю, голос є найпотужнішим виражальним засобом. В роботі пишаюся командою Радіо Культура. Наша редакція — це потужні знавчині та знавці своєї справи, що створюють унікальний контент".
Має нагороди — Премію пам'яті Олександра Кривенка "За поступ у журналістиці". У 2025 увійшла до сотні українок-лідерок премії "УП 100. Сила жінок" у категорії "Культура".
Дуже цінує добрі книжки та цікаві подорожі.
Окрім ефірів на радіохвилях, стежити за Іриною можна і в твіттері.
Передачі з архіву Українського радіо
Чому митці йдуть у політику? Гість: Олексій Гарань, політолог
Як працюють правозахисники в регіонах: досвід Вінниччини.
Ірина Старовойт. Роль жінок у збереженні історичної пам'яті та створенні літературної пам'яті
Як працюють правозахисники в регіонах: досвід Вінничини. Гості: Світлана Дубина, голова правління ГО "ВІСЬ", правозахисниця; Заріна Маєвська, очолює відділ із забезпечення прав людини у Вінницькій обл. поліції
Медіа швидкі та повільні. Радіо як альтернатива токсичним медійним практикам.
“Права людини понад усе“(спецвипуск). Дискусія "Радіомовлення на окупованих територіях". Гості: Юрій Табаченко (УР та радіо "Голос Донбасу"), Денис Тимошенко (Донбас. Реалії, Радіо Свобода), Вікторія Єрмолаєва (ГР, УР)
Культура в медіа. Учасники: Лук’ян Галкін (UA:Культура), Євгенія Нестерович (Львів), Валентина Клименко (НХМУ)
Гендерна політика команди нового Президента. Ставлення до ратифікації Стамбульської конвенції.
Річниці депортації кримських татар та арешту Олега Сенцова. Порушення прав людини на півострові.
