Цей святий вважається покровителем медиків.
Народився в Римі, в юні роки оволодів мистецтвом лікування. Після смерті батьків поселився в Константинополі. Там вилікував від тяжкої хвороби імператора. В подяку за це той підніс йому багаті дари, але Самсон відмовився від них і попросив імператора спорудити будинок для прочан і хворих. Імператор виконав прохання і збудував також лікарню. Самсон приймав прочан, лікував хворих.