Передачі з архіву Українського радіо

Останній із могікан із когорти легендарних українських хліборобів — Степан Глігор: чому до його буковинського агропідприємства торік перейшли зі своїми паями одразу 300 власників землі? На чому тримається економічна потуга орендаря? Як дбає про розвиток громади та про своїх працівників? Про це йтиметься у другій частині програми. А спочатку дізнаємося, яким чином один із найбільших агрохолдингів України — "Кернел" перекреслює мрії своїх орендодавців про створення робочих місць, високу орендну плату і розвиток соціальної сфери. Адже, зокрема, у Пирятинській міській територіальній громаді, що на Полтавщині, орендні відносини загострилися до відкритого протистояння: 27 власників паїв хочуть передати свої земельні частки іншому господарю, але нинішній орендар не поспішає виконувати це бажання людей, хоча термін дії угоди про оренду паїв закінчився ще у грудні минулого року. Яке рішення щодо розв’язання конфліктної ситуації ухвалили на позачерговій сесії депутати міськради? І що радить зробити фахівець Офісу реформ Кабінету міністрів України Андрій Мартин?

Українські пасічники формують спільну галузеву позицію: 15 областей уже в опитуванні. Всеукраїнська ініціатива зі збору реальних даних про виробництво меду набирає обертів.

Український експорт пшениці демонструє ще більш концентровану географічну структуру, ніж кукурудза.

Рибне господарство України може приносити мільярди гривень прибутку підприємцям, мільйони – до державного бюджету.

Сезон внесення добрив вже розпочався, а ситуація на cвітовому ринку неоднознчна. Ціни на селітру зростають через обмеження експорту з рф та посилення попиту в Україні та Туреччині.

Декан факультету інформаційних технологій НУБІП Ігор Болбот зауважує, що наука швидкоплинна, а це ризик втратити не лише знання, але й довіру студентів. Саме тому тут ведеться постійний моніторинг процесів, які допоможуть утриматися і викладачам, і студентам на гребні передових технологій.

Чи вигідно вирощувати не звичайну зернову кукурудзу, а цукрову, або її ще називають овочевою.

Бронювання працівників фермерських господарств: які пропозиції нашому уряду підготували у Всеукраїнському конгресі фермерів, аби уніфікувати систему бронювання від мобілізації для власників і працівників саме малих аграрних господарств площею до 1 000 гектарів.

Чи доводилося вам смакувати молозиво? Зверніть увагу, - не морозиво, а молозиво. Тобто, це таке молоко, яке в корови з’являється тільки після розтелення, і саме з нього господині виготовляють молозиво — смачний, а, головне, цілющий продукт. Адже, як свідчить практика, телятко, яке з якихось причин не випоювали молозивом корівки-матері, значно відстає від необхідного фізіологічного розвитку і в подальшому помітно втрачає молочну продуктивність. Зрозуміло, що такий молочний продукт можна придбати лише у власників домашніх господарств, де утримуються дійні корови. Скільки ж він коштує? І чому на центральному продовольчому ринку Баришівки, що на Київщині, можна спостерігати чергу покупців за фермерськими молочними продуктами? Як молочну кризу в Україні пояснюють фахівці Інституту аграрної економіки НААН, і який пропонують вихід, аби дійне стадо у сільських громадах не скорочувалося, а навпаки — примножувалося?

Гуртові ціни на овочі переважно в Україні зменшувалися на минулому тижні.

До 70% ринку насіннєвої картоплі в Україні займає несертифікований матеріал.

Більшість озимих культур в Україні нормально перезимували — у переважній частині регіонів ризик втрат або потреби в пересіві не перевищує 10%.

Президент об'єднання виробників кондитерської, харчоконцентратної та крохмалопатокової галузей України Олександр Балдинюк інформує – участь його асоціації Укркондпром у міжнародних виставках - справа непроста, але вкрай необхідна.

Виконавчий директор Національної асоціації сільськогосподарських дорадчих служб України Роман Корінець переконаний – повоєнна відбудова України – це робота не лише державних мужів, але й усіх громад.

Чи будемо з гречкою? Або чому скорочуються посівні площі під цією культурою, і чи справді є дефіцит цього дієтичного продукту на внутрішньому ринку? Як це пояснюють у Міжнародній асоціації гречки? Що говорять виробники і переробники гречаного зерна? Про це, а також про проблеми виробництва молока, зокрема, в особистих селянських господарствах, а також чому знижуються закупівельні ціни і що впливає на підвищення собівартості виробництва молока у спеціалізованих промислових підприємствах.

З 1 січня в Україні запрацювали нові євроінтеграційні стандарти благополуччя тварин.

Державний аграрний реєстр офіційно перейшов у повну державну власність.

Перевірка сирого молока. Запроваджуються новітні стандарти.

Українська картопля готується до євроінтеграції.

Не звичайний, пересічний мешканець громади, а активний її творець, керівник місцевого агропідприємства, що на Буковині, Степан Глігор, вирішив викорчувати яблуневий сад. Чому? Як це позначиться на формуванні бюджету громади та подальшому веденні сільськогосподарського виробництва в умовах воєнного стану? Невже справді головна причина знищення створеного власними руками саду — тотальна відсутність саме сезонних працівників, які не підлягають бронюванню від мобілізації до лав ЗСУ?

Як цю проблему прагнуть розв’язувати в Агропромисловому комплексі "Докучаєвські чорноземи", що на Полтавщині? Чи справді дефіцит кадрів можна помітно скоротити, використовуючи штучний інтелект?

І які наукові розробки пропонують вчені Інституту землеробства НААН для підвищення ефективності агровиробництва у тваринництві та рослинництві?

Наука чи магія, або які важливі для українських агрономів питання обговорювалися на конференції "Рослинництво-2026", яка проходила у рамках GRAIN STORAGE FORUM — 2026? Як регламенти ЄС уже сьогодні змінюють підходи до вирощування сільгоспкультур та впливають на економіку агровиробництва. Який вплив нових вимог на собівартість і маржинальність, чи є альтернативні рішення замість заборонених діючих речовин у засобах захисту рослин та яким чином це позначається на вирощуванні ключових і нішевих культур. Зокрема, чи підвищують ефективність агровиробництва мікробіологічні препарати, і як аграрії в умовах воєнних ризиків та цінової нестабільності прагнуть дотримуватися науково обгрунтованих сівозмін?

Обсяг виробництва сільськогосподарської продукції в Україні 2025 року зменшився на 6,8% порівняно з попереднім роком.
Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (FAO) у своєму останньому аналітичному звіті чітко зафіксувала: вакцини проти африканської чуми свиней (АЧС) більше не є теоретичною ідеєю – вони стають реальним інструментом контролю захворювання.
Через виявлення небезпечного вірусу грипу птиці (H5N1) у приватному господарстві, влада Чернігівського району ввела жорсткі обмеження.
Розвиток картоплярства в Україні обмежує відсутність виходу української продукції на експортні ринки.
В Україні запускають комплексний проєкт з модернізації зрошувальних систем.

Як істотно знизити фінансові витрати на забезпечення громад світлом і теплом і водночас підвищити їхню енергонезалежність? Чи справді використання біоенергетичних культур може повністю замістити потребу нашої країни в природному газі? Чому науковці радять для цих потреб використовувати не лише міскантус, енергетичну вербу, а й сорго? Як саме українські лісівники планують значно збільшити заготівлі деревини, хоча рівень заліснення у наших громадах удвічі нижчий, ніж у європейських країнах? Чи сприяє цьому реформа лісової галузі? Як вона позначається на фінансових надходженнях до місцевих бюджетів?