Не очікуйте чергового кулінарного радіо-шоу. Це погляд на історію та сучасність крізь нетипову призму — їжу. Наприклад, що про історію України може розповісти вафельний торт?
Передачі з архіву Культури
Свята: час кулінарних випробувань. Гостя: Євгенія Кузнєцова
"Як ми їли та про що мріяли у недалекому минулому”. Гостя: Ольга Карі
"Смак свободи" - українське кіно з кулінарними історіями". Гості - Наталія Тихолоз, Олена Моренцова
Смаки та традиції індійської кухні. Гостя: Ніна Антощенко, Адам Ховелл
Деколонізація та етнічні кухні колишніх колоній у Європі. Гість: Єгор Брайлян, історик, британіст
1947 рік: рецепти виживання. Гостя: Наталія Ханенко Фрізен
Студенти ХІХ ст., що їли, як розважались та навчались. Гостя: Тетяна Якусик
Борщ: нові факти та історії. Гості: Сергій Леп’явко, Маріанна Душар
“Не кулінарні книги, що розповідають про їжу”. Олексій Мустафін
Кулінарія - це мистецтво. Хто нас годує професійно? У день кухара та кулінара говоримо про те, як змінилась процесія - Катерина Авдеєва
