Передачі з архіву Українського радіо
12.12.2025 07:50:17 Їжа як культура
Водохреще: що готували і готують цього дня
Ведучі: Олена Брайченко
11.12.2025 07:50:08 Їжа як культура
Йил Геджесі: традиційне свято кримських татар і обрядові страви
Ведучі: Олена Брайченко
10.12.2025 07:50:20 Їжа як культура
Різдво: сучасні та давні страви до святкового столу
Ведучі: Олена Брайченко
09.12.2025 07:49:47 Їжа як культура
Кутя: різні смаки та регіональні традиції приготування обрядової страви
Ведучі: Олена Брайченко
08.12.2025 07:48:43 Їжа як культура
Святий вечір: Що таке бобальки і чи дійсно обов'язково готувати 12 страв
Ведучі: Олена Брайченко
07.12.2025 07:50:33 Їжа як культура
Ханука: чому впродовж свята заведено готувати страви на олії
Ведучі: Олена Брайченко
06.12.2025 07:50:50 Їжа як культура
День святого Миколая: давні гастрономічні практики святкування
Ведучі: Олена Брайченко
05.12.2025 07:50:08 Їжа як культура
День святого Миколая: чому традиційне печиво знову стає популярним гостинцем для дітей
Ведучі: Олена Брайченко
29.06.2024 12:29:02 Їжа як культура
Нематеріальна культурна спадщина України, про які страви варто знати кожному
Ведучі: Олена Брайченко
28.06.2024 12:35:34 Їжа як культура
Як це працює, або чому їжа це про пам'ять та нашу ідентичність
Ведучі: Олена Брайченко