Щоденні зміни цін на продукти за даними найбільших українських торговельних мереж тепер можна відстежувати за допомогою нового онлайн-сервісу.
З новим сервісом уже ознайомилася наша кореспондентка Тетяна Власенко, а заразом запитала у фахівців, чи чекати найближчим часом коливання цін на продукти, і на які саме.
"Найбільше подорожчав буряк – він додав у ціні майже 70 відсотків. Більше, ніж у два рази зросла вартість капусти і дещо менше - картоплі та моркви. Це цінові тенденції у торговельних мережах упродовж останніх трьох місяців, - розповідає аналітик Офісу ефективного управління Дмитро Остапчук. Пояснює таке стрімке здорожчання овочів сезонними коливаннями.
Зростання цін на овочі продовжиться і навесні, але значно уповільниться, прогнозує член ради Асоціації фермерів та приватних землевласників Михайло Данкевич.
Не так стрімко, як овочі, та все ж дорожчають майже усі продукти харчування в Україні, свідчать дані аналізу цін у магазинах, проведеного Офісом ефективного управління. Аналітики презентували індекс вареника - порахували вартість усіх інгредієнтів, потрібних для приготування страви і дійшли висновку, що ціна вареників за останні три місяці зросла на 7 відсотків. Ціни зростають, бо постійно зростає собівартість виробництва, каже Михайло Данкевич.
До того ж, за його словами, деякі аграрії почали активно експортувати свою продукції за кордон, попит - збільшився, а отже і ціни. Особливо це помітно на кУрятині та яйцях, каже експерт. А крупи, цукор та свинина за три останні місяці трохи подешевшали. І, за прогнозами Михайла Данкевича, найближчі місяці ціни на ці групи товарів будуть стабільними. Зупинити ж постійне зростання цін в Україні, за його словами, вдасться лише збільшенням конкуренції на ринку - коли в Україні почнуть активно розвиватися малий та середній бізнес".
Тетяна Власенко. Українське радіо.
